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Curso de Culinária Canábica 2.0

DOMINE AS TÉCNICAS
DA
CULINÁRIA COM
CANNABIS
E FAÇA SUA
ONDA RENDER MAIS. 

O 1º e mais completo curso canábico do Brasil!

FAÇA O USO TERAPÊUTICO DA CANNABIS ATRAVÉS DA ALIMENTAÇÃO

O QUE VOCÊ VAI APRENDER...

Como cozinhar com propósitos medicinais e terapêuticos

Como utilizar todo o potencial da sua erva para chapar ainda mais

Como adicionar um novo ingrediente super especial nas suas receitas

Infusões em diferentes bases

(Manteiga, óleo de coco, azeites e mais!)

Óleo medicinal (RSO e Green Dragon)

Adquira a capacidade de entender

o funcionamento da planta 

Desenvolver diversas receitas salgadas, doces e drinks

​Infusionar a erva em qualquer receita

MUITO MAIS DO QUE UM CURSO DE CULINÁRIA

O que dizem os alunos

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ÓLEO DE CBD

Você vai aprender todas as técnicas necessárias para fabricar um óleo medicinal na sua cozinha! 

  • Como fabricar o RSO ou Green Dragon

  • Como estimar a dosagem

  • Como aumentar os rendimentos

  • Como extrair mais CBD ou outros canabinoides desejados 

  • Equipamentos necessários 

DESCUBRA O UNIVERSO DOS COMESTÍVEIS CANÁBICOS

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O PROFESSOR

Cozinheiro com mais de uma década de experiência em cozinhas profissionais, o Caio passou por casas como La Frontera e Basilicata, em São Paulo, e IK, em Lima, Peru. Até que resolveu jogar tudo pro alto e investir na ideia de ensinar culinária canábica através do canal Cozinha 4e20.

Autor do primeiro curso de culinária canábica do Brasil, do primeiro e MAIOR canal do mundo do YouTube sobre o assunto, além do primeiro livro impresso sobre o tema, que está para ser lançado.

Com seus anos de prática lecionando, é o professor ideal para te ensinar absolutamente todos os segredos da cozinha com maconha!

Venha aprender TUDO que você precisa para se tornar mestre da culinária com ganja, seja para fins terapêuticos, medicinais ou adultos.

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O PROGRAMA DE ENSINO

Com o curso online de Culinária Canábica do Cozinha 4e20

você poderá fazer o uso terapêutico ou adulto de comestíveis

Todos os módulos contam com receitas doces e salgadas!

Módulo 1
Fundamentos Clássicos

  • Dosagem

  • Descarboxilação

  • Infusões na manteiga

  • Clássicos da culinária canábica

Módulo 2
Infusão no azeites e Óleo vegetal

  • Infusões em azeites e óleos vegetais

  • História da alimentação com cannabis

  • Equipamentos e Compras

Módulo 3

Óleo Medicinal

  • Green Dragon

  • Óleo Medicinal RSO

  • Açucar infusionado

  • Infusão em bebida alcoólica

  • Sistema Endocanbinoide

  • Redução de Danos

Módulo 4

Infusão no leite e leites vegetais

  • Infusão em leite e leites vegetais

  • Anatomia da planta

  • Canabinoides

  • Terpenos

  • Aspectos nutricionais

Módulo 5
Concentrados e Confeitaria

  • Infusão com concentrados

  • Manteiga de haxixe

  • Super aula de confeitaria

  • Aspectos legais

TCC Canábico
Montando um menu

  • Entrada

  • Prato principal

  • Sobremesa

  • Obtenção do Certificado

+BÔNUS

Além do curso mais completo de culinária canábica do Brasil, você terá acesso a alguns bônus que vão tornar sua experiência de aprendizado ainda mais prazerosa!

Pergunte ao chef

4 vídeoaulas AO VIVO a cada 15 dias, para tirar dúvidas e até acompanhar o processo do chef Caio na cozinha 

Prato exclusivo da turma

Escolha uma receita canábica junto com sua turma, que será feita pelo chef Caio e ficará registrado para as próximas turmas.

Comunidade de Chefs

Conheça e interaja com pessoas que também amam culinária canábica. Receba dicas e participe de eventos exclusivos para os alunos do curso de culinária do Cozinha 4e20

TCC canábico

Vamos te ajudar a desenvolver um menu completo e personalizado, que será o seu Trabalho de Conclusão de Curso. 

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Aposte na profissão do futuro
 

Prepare-se para o mercado bilionário de comestíveis, o que mais cresce entre os produtos de cannabis nos países regulamentados. A estimativa é que este mercado cresça mais de U$6 bilhões até 2026. 
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CERTIFICADO

Receba um certificado
com número e código da OPEN GREEN, que atestam a veracidade do documento, que pode ser utilizado inclusive para integrar pedidos de Habeas Corpus.

FAQ